Ten nápoj je úžasný. Opravdu pomáhá na žaludeční neduhy. Věnoval jsem výzkumu několik měsíců. Dohledal a odvodil jsem přibližné složení a ladil chuť až k "dokonalosti". Není to jedna k jedné, má to jiný odstín a s cukrem a pelyňkem se musí hodně opatrně.
Zajímavost je, že se mi dostala do ruky varianta, kterou měla babička ve skříňce ještě z dob socialismu jako dárek k mezinárodnímu dni žen nebo něčemu podobnému. Zažloutlá krabice, luxusní balení. Až mi bylo líto to ochutnat, ale nakonec jsem to udělal. Zarazilo mne, jak je chuť úplně jiná než současný produkt. Bohatší, jemnější, princip stejný, ale to současné je dle mne "hrubé" a jednoduchá chuť. Nicméně není jisté, zda to není výsledek dlouhodobého skladování, ale je to luxus.
To, co jsem vyvinul, se podobá spíše současné verzi. A mě to stačí.
Tedy zde je nejtajnější recept.
Základní suroviny: Dvě půlitrové flašky RUMU, dvě půlitrové flašky VODKY (klidně to nejlevnější co je, na výsledku se pak původní chuť vodky a kvalita už nepozná).
Vezme se tří až pětilitrová pixla (nelépe sklo, ale přinejhorším i PET plast). Naleje se do ní vodka a rum. Přidá se : 26 hřebíčků, 40 gramů (2 sáček žlutý) vanilkového cukru, 10 rovných (nepatrně do kopce) polévkových lžic cukru.
Nyní je důležité mít čaj Stomaran z lékárny sypaný. Drcený v papírových pytlících se chová jinak a dávkování se musí přiměřeně snížit. 5x mírně do kopce čajových lžiček čaje Stomaran (lze zakoupit v lékárně), lžičky jsou dezertní, pokud by byly ty normální malinké čajové, tak 8 lžiček, 2x tyčka délka 7cm skořice, 1x rovná vrchovatá čajová lžička pelyňku pravého.
Nechá se to louhovat 3 dny = 72 hodin. Pak se to zcedí přes sítko na čaj, ve kterém je vata. Výsledek se nechá cca 2 měsíce uzrát (ta chuť se ještě trochu mění).
A pak se to vychladí a pije :) .. v malém množství, jen jako lék. A je to výborné. Ani návštěva nepozná rozdíl.
U čerstvého pelyňku pak dávat na dva litry jen půl čajo dezertní lžičky a dodržet 72 hodin, jinak je to hořké už příliš.